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terça-feira, 19 de junho de 2018

15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 15

Você sabia que a berinjela é um legume rico em água e potentes antioxidantes que atuam no organismo prevenindo doenças do coração e diminuindo o colesterol? Por ter poucas calorias ela pode ser usada em diversas receitas como pizzas, lasanhas, saladas e refogados, auxiliando em dietas de emagrecimento. Pensando nisso, separei aqui uma receita deliciosa para você acrescentar a sua dieta! Veja como é simples!

Berinjela à parmegiana


Ingredientes
1/2 Berinjela
Ricota defumada ralada
Muçarela light fatiada
Queijo parmesão ralado
Molho de tomate fresco
Sal à gosto

Modo de preparo
Fatie a berinjela e coloque em uma assadeira virada ao contrário e tempere um pouco.
Desidrate as fatias prensando-as, depois coloque para de grelhar.
Acrescente o molho de tomate com a muçarela. Em seguida a ricota com outra fatia de berinjela e acrescente muçarela.
Fazer aproximadamente 4 ou 5 camadas de cada item.
Coloque molho e manjericão.
Cubra com muçarela e queijo parmesão ralado.
Leve ao forno por 10 minutos e está pronto!

Segue abaixo mais uma lista de alimentos para os leitores que estão seguindo a dieta.

Este é o quinto post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia os posts dos DIA 1 , DIA 2 , DIA 3DIA 4DIA 5DIA 6DIA 7DIA 8DIA 9DIA 10DIA 11DIA 12DIA 13 e DIA 14 antes de seguir com a alimentação abaixo.

DIA 15

Café da manhã
  • 1/2 xícara de chá de queijo cottage
  • 1 pera média
  • 1 xícara de chá verde
Almoço
  • Berinjela à parmigiana
  • 1 xícara de chá verde
Jantar
  • Carne moída de peito de peru cozida
  • Salada de hortaliças
  • 1 xícara de chá verde

Lanche
  • 1 porção de frutas
  • 1 porção de probiótico

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Durante 15 dias foram disponibilizadas aqui no blog 15 dicas para você alcançar seu peso ideal. Essas dicas foram escritas de acordo com o que eu aprendi lendo os livros do Dr. Fred A. Stutman e do Dr. Mike Moreno.
Quem quiser saber um porco mais sobre os livros é só escrever nos comentários.

**Ressalto que a melhor maneira de seguir uma dieta é consultando um nutricionista pois ele irá te indicar os alimentos necessários que o seu organismo necessita. As orientações aqui repassadas aqui por mim seguem os modelos de dietas apresentadas pelos autores citados no início do texto.



Leia também:
Pizza Light: Aprenda a preparar uma pizza saudável

quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

Perder peso ou gordura, qual a diferença?




Se você quer emagrecer deve entender a diferença entre perder peso e perder gordura. Muitas pessoas se preocupam apenas com o número que aparece na balança, porém o aumento de peso não deve ser sinônimo de estar engordando. Seu peso é a soma de sua estrutura óssea, massa muscular, água, tecido adiposo, etc. Perder peso está associado a diminuição de sua massa corporal como um todo, e não somente a perda de gordura.

Algumas dietas restritivas podem levar a perda de peso, entretanto faz você perder água e muitas vezes massa muscular também, o que não é interessante para sua composição corporal. Um dos parâmetros mais utilizados para avaliar se uma pessoa está ou não acima do peso é o IMC (Índice de Massa Corporal), porém esse índice se baseia apenas em seu peso e sua altura. Medidas antropométricas, pregas cutâneas e bioimpedância são métodos mais eficazes e fidedignos, pois são capazes de medir a porcentagem de massa de gordura.

Assim, a balança não pode ser sua referência para averiguar seus resultados. Ao ganhar massa muscular, por exemplo, algumas vezes seu peso pode aumentar, mas suas circunferências podem estar diminuindo, já que os músculos são mais densos que o tecido adiposo, e para manter a massa magra nosso organismo tem um gasto energético muito grande, utilizando o lipídio como substrato, resultando na perda de gordura corporal.

Para resultados satisfatórios com perda de gordura, e aumento de sua massa muscular é necessário uma alimentação adequada e individualizada, planejada por um profissional habilitado e um treino específico para você. Procure sempre um nutricionista e um educador físico para alcançar seus objetivos.

terça-feira, 29 de novembro de 2016

15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 14


Como funciona uma dieta Detox?
Trata-se de uma mudança alimentar que está ligada ao estilo de vida de uma pessoa. A escolha alimentar passa a ser feita de acordo com o momento que a pessoa está vivendo. A dieta Detox é muito eficiente e em alguns dias os resultados já podem ser vistos se feita de forma correta e com orientação de um profissional.
Esse tipo de dieta consiste em uma desintoxicação e reeducação alimentar e possui uma metodologia simples e eficaz. Ela ajuda a limpar o intestino retirando todas as impurezas alojadas nele reeducando o organismo.
Para esse tipo de processo é necessário muita disciplina, por isso não será indicado aqui nenhum cardápio específico desta dieta, neste caso, é indicado a busca de um bom profissional da área.

Segue abaixo mais uma lista de alimentos para os leitores que estão seguindo a dieta.

Este é o quinto post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia os posts dos DIA 1 , DIA 2 , DIA 3DIA 4DIA 5DIA 6DIA 7DIA 8DIA 9DIA 10DIA 11DIA 12 e DIA 13 antes de seguir com a alimentação abaixo.

DIA 14

Café da manhã
  • 2 ovos mexidos
  • 1 maçã ou uma xícara de chá de frutas vermelhas
  • 1 xícara de chá verde
Almoço
  • 1 tigela grande de Sopa de frango com legumes
  • 1 xícara de chá verde
Jantar
  • Frango ou peixe grelhado
  • 1 xícara de chá verde

Lanche
  • 1 pera média ou fruta da estação
  • 1 porção de probiótico

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terça-feira, 8 de novembro de 2016

15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 13


Para manter a dieta em dia é necessário muito esforço e dedicação. Peder alguns quilinhos depende de quão a sério você leva a sua dieta. Para mantermos o foco, aqui estão algumas dicas importantes para sua alimentação:

1. Coma a cada três horas

2. Varie o cardápio

3. Aposte nas frutas

4. Tome água fora das refeições

5. Coma saladas antes

6. Tempere com ervas

7. Fique longe de frituras

8. Evite refeições volumosas

9. Prefira 1 carboidrato e coma leguminosas

10. Tire do seu cardápio:

Embutidos, maionese, creme de leite, produtos industrializados, açúcar branco e bebidas alcoólicas – sobretudo à noite. Doce? Uma vez por semana. Prefira carnes magras e frango sem pele.


Segue abaixo mais uma lista de alimentos para os leitores que estão seguindo a dieta.

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DIA 13

Café da manhã
  • Iogurte natural desnatado
  • Frutas vermelhas ou uma fruta picada
  • 1 xícara de chá verde
Almoço
  • Atum e alface temperado
  • 1 xícara de chá verde
Jantar
  • Peito de peru ou frango assado
  • Salada de tomate com cebola
  • 1 xícara de chá verde

Lanche
  • 1 porção de frutas
  • 1 porção de probiótico

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quarta-feira, 26 de outubro de 2016

15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 12


Como vocês estão gostando bastante das dicas aqui d blog, o post de hoje é especial e vem com mais de uma. Sim, mais de uma!
É um pequeno resumo de tudo o que você pode e/ou deve fazer durante a sua dieta e chegar na melhor forma.
Veja:


  • Vença a fome comendo proteínas
  • Caminhe antes e depois das refeições
  • Escolha frutas e hortaliças crocantes
  • Estabeleça metas
  • Espere de 10 a 15 minutos antes de repetir uma alimentação
  • Exercite-se para acelerar o metabolismo
  • Consuma fibras
  • Coma frutas no lugar do suco


Segue abaixo mais uma lista de alimentos para os leitores que estão seguindo a dieta.

Este é o quinto post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia os posts dos DIA 1 , DIA 2 , DIA 3DIA 4DIA 5DIA 6DIA 7DIA 8DIA 9DIA 10 e DIA 11 antes de seguir com a alimentação abaixo.

DIA 12

Café da manhã
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 grapefruit ou 1 fruta fresca
  • 1 xícara de chá verde
Almoço
  • Peito de frango assado ou grelhado
  • 2 tomates fatiados ou cozidos
  • 1 laranja
  • 1 xícara de chá verde
Jantar
  • Peixe assado ou grelhado
  • Legumes e verduras
  • 1 xícara de chá verde

Lanche

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segunda-feira, 24 de outubro de 2016

15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 11


Prepare uma "Supersalada"! É fácil, prático e rápido!
A receita abaixo é uma indicação do livro do Dr. Moreno. Espero que gostem!

Ingredientes

  • Cebola
  • Tomate
  • Alface
  • Pepino
  • Qualquer legume ou verdura
  • 2 ovos cozidos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo de linhaça
  • 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico


Modo de preparo
Pique o alface, o pepino, a cebola, o tomate, as verduras ou legumes e os ovos e misture. Acrescente o azeite ou óleo e o vinagre. Tempere a gosto.

Está pronto!

Segue abaixo mais uma lista de alimentos para os leitores que estão seguindo a dieta.

Este é o quinto post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia os posts dos DIA 1 , DIA 2 , DIA 3DIA 4DIA 5DIA 6DIA 7DIA 8DIA 9 e DIA 10 antes de seguir com a alimentação abaixo.

DIA 11

Café da manhã
  • Shake de frutas com iogurte
  • 1 xícara de chá verde
Almoço
  • "Supersalada"
  • 1 xícara de chá verde
Jantar
  • Chili de feijão preto com peru
  • Salada verde temperada com 1 colher de sopa de azeite de oliva ou oléo de linhaça
  • 1 xícara de chá verde

Lanche
  • 2 porções de probiótico

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domingo, 23 de outubro de 2016

15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 10

Benefícios da Alcachofra


Você sabia que a alcachofra é utilizada durante a dieta não só para emagrecer, mas também para reduzir o colesterol, combater a anemia e a diabetes?
Esta planta medicinal é muito rica em seus componentes e hoje vou mostrar como prepará-la.
Você pode tomar um chá de alcachofra ou prepará-la gratinada.



Preparo do chá
Coloque 4g de folhas da alcachofra em uma xícara com água fervendo.
Deixe por 5 minutos e depois é só beber.





Alcachofra gratinada


Ingredientes
2 flores de alcachofra
1 pote de creme de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado

Preparo
Fatie a alcachofra, tempere e coloque na assadeira. Depois acrescente o creme de leite e por cima o queijo ralado. Espere gratinar e sirva.

Fácil né?

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DIA 10

Café da manhã
  • 1/2 xícara de chá de queijo
  • 1 pera
  • 1 xícara de chá verde
Almoço
  • Alcachofra ao vinagre balsâmico
  • 1 maçã
  • 1 xícara de chá verde
Jantar
  • Frango ao forno
  • Salada verde temperada
  • 1 xícara de chá verde

Lanche
  • 1 porção de probiótico
  • Legumes ou verduras crus

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sábado, 22 de outubro de 2016

15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 9

Smoothie de kefir de leite com frutas frescas

Para preparar esse delicioso lanche você irá precisar de:





  • 3 xícaras de fermentado de kefir de leite quase congelado
  • 1 banana grande madura
  • Pedaços ou porções de frutas maduras
  • 1 pitada de baunilha
  • 1 colher de sopa de mel

  • Modo de preparo

    Coloque tudo no liquidificador e bata. Sirva em copos e enfeite como quiser.

    Muito fácil né?

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    Este é o quinto post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia os posts dos DIA 1 , DIA 2 , DIA 3DIA 4DIA 5DIA 6DIA 7 e DIA 8 antes de seguir com a alimentação abaixo.

    DIA 8

    Café da manhã
    • Ovos mexidos à grelha
    • 1 laranja
    • 1 xícara de chá verde
    Almoço
    • Salada niçoise
    • 1 xícara de chá verde
    Jantar
    • Peito de frango grelhado
    • Legumes e verduras cozidos no vapor
    • 1 xícara de chá verde

    Lanche
    • 1 porção de probiótico
    • Smoothie de kefir

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    sexta-feira, 21 de outubro de 2016

    15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 8


    Frutas cítricas são aquelas que apresentam altas concentrações de vitamina C e ácido cítrico e são originárias de regiões tropicais.
    Veja alguns benefícios das frutas cítricas para o seu organismo:
    Protegem o organismo pois fortalecem o sistema imunológico;
    Atuam no combate de infecções, gripes e resfriados;
    Melhoram a viscosidade do sangue;
    Auxiliam na redução dos lipídios;
    Ajudam na prevenção do envelhecimento.

    Frutas como a laranja, limão, tangerina são exemplos de frutas cítricas. Além dos benefícios citados acima essas frutas apresentam uma boa quantidade de vitamina A e potássio.
    Neste verão, fique saudável consuma alimentos que farão bem ao seu organismo!

    Segue abaixo mais uma lista de alimentos para os leitores que estão seguindo a dieta.

    Este é o quinto post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia os posts dos DIA 1 , DIA 2 , DIA 3DIA 4DIA 5DIA 6 e DIA 7 antes de seguir com a alimentação abaixo.

    DIA 8

    Café da manhã
    • Iogorte natural desnatado com 1 xícara de chá de frutas vermelhas ou uma fruata picada
    • 1 xícara de chá verde
    Almoço
    • Salada de salmão (salmão, legumes e verduras)
    • 1 xícara de chá verde
    Jantar
    • Hamburguer de peru magro
    • Legumes e verduras cozidos no vapor
    • Salada de frango temperada com azeite de oliva e vinagre balsâmico
    • 1 xícara de chá verde

    Lanche
    • 1 porção fruta fresca ou probiótico

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    Pizza Light: Aprenda a preparar uma pizza saudável

    quinta-feira, 20 de outubro de 2016

    15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 7


    Você reparou que em todas a dicas diárias, o chá verde está presente? Isso é porque ele é um poderoso aliado do emagrecimento.
    Além de ajudar na perda de peso o chá verde pode trazer outros benefícios durante a sua dieta, veja:

    Estimular a flora intestinal;
    Promover a saciedade;
    Levantar o astral, ou seja, o seu humor e seu bem-estar;
    Reduzir o colesterol ruim;
    Previnir diabetes e hipertensão;
    Acelerar o metabolismo e auxiliar a digestão.

    Além dos benefícios citados, o chá verde apresenta outros, mas vale ressaltar que ele apresenta contraindicações:
    Gestantes, hipertensos, pessoas com gastrite, pessoas com glaucoma e pessoas que fazem uso de remédios estimulantes do sistema nervoso não devem consumi-lo;
    Por isso, para fazer uma dieta saudável, é recomendável consultar um nutricionista e/ou médico.

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    DIA 7

    Café da manhã
    • 2 ovos mexidos com moçho salsa
    • 1 maçã ou 1 xícara de chá de frutas vermelhas
    • 1 xícara de chá verde
    Almoço
    • Salada de taco
    • 1 xícara de chá verde
    Jantar
    • Legumes e verduras refogados (cebola, brócolis, cenoura, pementão...)
    • Duas tiras de frango temperadas com alho, gengibre e molho de soja light
    • 1 xícara de chá verde

    Lanche
    • Porção de probiótico ou 1 fruta fresca
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    terça-feira, 18 de outubro de 2016

    15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 6


    O ovo não é tão ruim quanto as pessoas imaginam.Ele contém luteína e xantina. Essas substancias são responsáveis pela proteção da retina contra os efeitos da radiação UV emitida pelo sol. Elas são capazes de contribuir para a diminuição do risco de desenvolvimento da catarata.  Além disso, o ovo é pouco gorduroso, pouco calórico e rico em sais minerais. O ovo é composto de proteína, vitaminas A e B12, ácido fólico e riboflavina. Alguns nutricionistas indicam que o ovo deve ser comido inteiro em dias alternados, nos demais dias, deve-se comer apenas duas claras cozidas ou omelete de claras com hortaliças frescas.
    Você sabia?

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    DIA 6

    Café da manhã
    • 1 xícara de chá de iogurte diet
    • 1 xícara de chá de granola light
    • 1fruta fresca
    • 1 xícara de chá verde
    Almoço
    • 1 maçã média
    • 1 tomate 
    • salada de siri (1 colher de sopa de maionese light, 2 colheres de sopa de aipo picado sobre o alface)
    • 1 batata inglesa assada com 1 colher de sopa de creme de leite light
    • 1 xícara de chá verde
    Jantar
    • carne assada
    • abobrinha refogada com leite de oliva 
    • 1 xícara de chá verde

    Lanche
    • Porção de probiótico, laticínio ou substituto
    • Shake de frutas com iogurte
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    segunda-feira, 17 de outubro de 2016

    15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 5


    A seguir são apresentados alguns ingredientes para preparar um salada deliciosa, saudável e nutritiva. Esta salada contém pouca gordura e calorias e uma boa quantidade de proteínas e vitaminas para o seu organismo.

    • 1/3 de xícara de tofu em cubos
    • 1/3 de xícara cenoura picada
    • 1/3 de xícara de brócolis
    • 1/3 de xícara de beterraba picada
    • 1/3 de xícara de grão-de-bico
    • 1 colher de sopa de queijo feta
    • 1 xícara de espenifre ou alface
    • 1 colher de sementes de girassol, gergelim ou nozes
    • 1 clara de ovo picada
    • 2 azeitonas pretas
    • 3 colheres de sopa de uva-passas
    • Peito de frango picado ou uma pequena lata de atum

    Fácil né? É só misturar tudo e comer!

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    DIA 5

    Café da manhã
    • 2 ovos
    • 1 laranja e 1 fruta fresca
    • 1 xícara de chá verde
    Almoço
    • Salada de espinafre
    • Tomate-cereja
    • Queijo feta ou gorgonzola esfarelado
    • Azeite de oliva ou óleo de linhaça e vinagre balsâmico
    • 1 xícara de chá verde
    Jantar
    • Hamburguer de peru moído
    • salada verde temperada com azeite de oliva ou óleo de linhaça e vinagre balsâmico
    • 1 xícara de chá verde

    Lanche
    • 1 xícara de chá de frutas vermelhas frescas
    • Iogurte natural desnatado
    • Geleia de frutas diet 

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    Durante 15 dias serão disponibilizadas aqui no blog 15 dicas para você alcançar seu peso ideal. Essas dicas serão escritas de acordo com o que eu aprendi lendo os livros do Dr. Fred A. Stutman e do Dr. Mike Moreno.
    Quem quiser saber um porco mais sobre os livros é só escrever nos comentários.

    **Ressalto que a melhor maneira de seguir uma dieta é consultando um nutricionista pois ele irá te indicar os alimentos necessários que o seu organismo necessita. As orientações aqui repassadas aqui por mim seguem os modelos de dietas apresentadas pelos autores citados no início do texto.



    Leia também:
    Pizza Light: Aprenda a preparar uma pizza saudável

    domingo, 16 de outubro de 2016

    15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 4


    Especialista afirmam que a cor dos alimentos é um fator importante para uma vida saudável. Então, procure diversificar a cor dos alimentos que ingere. Alimentos naturalmente coloridos são ricos em fibras. Além disso, dizem que frutas e as hortaliças coloridas ajudam a prevenir o câncer pois fornecem vitaminas e sais minerais importantes para o organismo.
    Coma em média pelo menos 5 ou 4 porções de frutas e hortaliças de cores variadas para se manter saudável.
    Segue abaixo mais uma planilha alimentar diária para os leitores que estão seguindo a dieta.

    Este é o quarto post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia o post do DIA 1 , DIA 2  e DIA 3 antes de seguir com a alimentação a seguir.

    DIA 4

    Café da manhã
    • Smoothie de quefir
    • 1 xícara de chá verde
    Almoço
    • Salada de hortaliças
    • Iogurte natural desnatado
    • Pêssego fatiado ou frutas da estação
    • 1 xícara de chá verde
    Jantar
    • Berinjela à parmigiana (ou qualquer tipo de proteína magra acompanahado de legumes e verduras cozidos)
    • 1 xícara de chá verde

    Lanche
    • 1 porção de frutas
    • Legumes ou verduras crus e picados

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    sábado, 15 de outubro de 2016

    15 dicas infalíveis para sua dieta | Dica 3


    Estudos mostram que caminhar antes e depois da alimentação diminui o apetite e acelera o metabolismo. Além disso, você irá queimar calorias mais rapidamente, pois andar ajuda a diminuir a ingestão de calorias e aumenta a queima calórica.

    Este é o terceiro post sobre a dieta, se é a primeira vez que você está lendo sobre isso e deseja seguir o passo a passo leia o post do DIA 1 e do DIA 2 antes de seguir com a alimentação a seguir.

    DIA 3

    Café da manhã
    • 2 ovos cozidos
    • 1 laranja ou outra fruta fresca
    • 1 xícara de chá verde
    Almoço
    • Sopa de frango com legumes
    • 1 xícara de chá verde
    Jantar
    • Peito de peru Assado ou filé de peru com cenoura e aspargos no vapor (à vontade)
    • 1 xícara de chá verde
    Lanche
    • Iogurte desnatado
    • Geleia de frutas
    • Smoothie de quefir

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