quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Waffles com Nutella

Ana Duarte

Waffles Simples

INGREDIENTES

1 colher de sopa de maisena2 xícaras de chá de farinha de trigo1/2 xícaras de chá de açúcar1 e 1/2 xícara de chá de leite1 xícara de chá de canela2 colheres de chá de fermento em pó1/2 de chá de noz-moscada ralada3 ovos1/2 xícara de chá de manteiga derretida1/2 xícara de chá de queijo raladoManteiga e Nutella a gosto


MODO DE PREPARO

Waffles
Pegue todos os ingredientes secos e misture. Misture as gemas ao leite e depois junte com os ingredientes secos. Derreta a manteiga e acrescente as claras batidas em neve. Misture tudo.Se você não tiver aparelho para Waffles você pode fritar em frigideiras com manteiga.Sirva e adicione Nutella.





Waffles de Banana e Nutella

INGREDIENTES

3 colheres de chá de fermento em pó3 ovos2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de açúcar1/2 colher de chá de sal2 xícaras de chá de leite1/2 xícara de chá de manteiga2 bananas picadas e amassadas com garfo

MODO DE PREPARO

Waffles
Bata as claras em neve e reserveMisture todos os ingredientes secos, depois acrescente as gemas ao leite e bata.Depois de batido, adicione a manteiga, as bananas e as claras em neve.Prepare o aparelho ou frite em frigideira com manteiga.





Waffles Clássicos

INGREDIENTES

1/2 colher de chá de sal2 xícaras de chá de farinha de trigo1 xícaras de chá de açúcar1 e 1/2 xícara de chá de leite2 colheres de chá de fermento em pó3 gemas4 colheres de sopa de manteiga derretida3 claras batidas em neve


MODO DE PREPARO



Peneire a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Depois reserve. Misture as gemas com o leite e a manteiga derretida em outro recipiente.Coloque a mistura de farinha e acrescente os outros ingredientes, quando a massa ficar com grumos acrescente as claras.Aqueça o aparelho para waffles. Depois espalhe a massa sobre o aparelho, feche a tampa e asse.Sirva com manteiga, mel, geleia ou Nutella.






Espero que vocês gostem e tentem fazer em casa!
Até a próxima receita!